文章插图
莜面糊擦擦如何做 怎么做莜面糊擦擦 (1)、主料：莜面500克、土豆两个、南瓜200克、豆角250克
(2)、辅料：花椒十粒左右、咸盐适量、老抽适量、葱姜蒜适量 。
(3)、莜面须用开水和团，软硬适中，置一旁醒一小会 。
(4)、土豆，豆角，南瓜切好，较大块一些，以免上火炖的时候太熟烂而影响囗感 。
(5)、把莜面搓成四五厘米长的小鱼待用 。
【莜面糊擦擦如何做 怎么做莜面糊擦擦】(6)、上锅，油热后依次放入花椒，葱姜蒜，炒出味，再放入切好的土豆豆角南瓜，中火炒五六分中，咸盐酱油五香粉依次放入 。然后到人锅中热水，刚好淹了食材为佳 。中火炖，约十五分钟后把搓好的小鱼置于上面，再炖十分钟即可 。

• 炸小黄鱼用面粉行吗 炸小黄鱼用面粉还是淀粉 炸小黄鱼用干面粉还是面糊
• 莜面洞洞做法 带着浓浓的地方特色
• 杂粮面糊保存方法 杂粮面糊如何调
• 鱼的做法 莜面鱼鱼如何做
• 莜面鱼如何弄 莜面鱼的烹饪方法
• 炸食的面糊如何做 方法真的超简单
• 煎饼面糊如何调 有啥调的技巧
• 山东煎饼面糊配方 关于山东煎饼的简介解释
• 莜面汤正宗做法 莜面汤如何做
• 莜面薄饼怎么做 莜面薄饼的做法介绍