1、台式烤香肠的关键是香肠，猪肉馅加入各种调料，水淀粉搅拌，直至搅拌上劲 。
2、最难的就是灌肠了，要些耐心点 ， 一点一点的灌 。

【台式烤肠怎么做好吃 台式烤香肠怎么吃才好吃】3、灌完肠风干一晚，下水小火煮10—15分钟 ， 煮熟后晾起来 。
4、放在烤箱烤制即可，150度不到十分钟 。

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