黄花鱼蒸多长时间能熟 黄花鱼冷水蒸还是开水蒸

黄花鱼蒸多长时间能熟 黄花鱼冷水蒸还是开水蒸

1、一般7到10分钟左右 。黄花鱼蒸这个时间都是比较好,特殊做法除外,然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸,如果要煮的黄花鱼比较大,有两斤以上可以多蒸五分钟,时间不要长,不然鱼肉柴了就不好吃了 。
2、食材:黄花鱼1条 。

3、调味料:酒料2大匙 , 生抽3大匙,蚝油1大匙 , 砂糖1茶匙,水(高汤)半杯 。
【黄花鱼蒸多长时间能熟 黄花鱼冷水蒸还是开水蒸】4、红烧黄花鱼做法:平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出;将黄鱼放入用小火煎;煎好一面后再翻面煎至表面金黄色;煎好的黄鱼盛出备用;另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香;将调味料混合均匀备用 。将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料;中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可 。