怎么分辨八角和莽草 分辨八角和莽草的方法介绍


怎么分辨八角和莽草 分辨八角和莽草的方法介绍

文章插图
怎么分辨八角和莽草 分辨八角和莽草的方法介绍 (1)、真八角瓣看上去很肥硕,有8个角,而且比较圆钝,角尖平直;假八角(莽草)比较瘦弱,有11-13个尖角,角是尖的,角尖弯曲 。
(2)、真八角为棕红色,看上去有光泽;假八角(莽草)颜色较浅,带土黄色,光泽不好 。
【怎么分辨八角和莽草 分辨八角和莽草的方法介绍】(3)、真八角吃在嘴里是甜的,而且很醇香,假八角(莽草)有点像花露水的味道,吃在嘴里苦、还发酸,舌头有麻木感 。
(4)、假八角多余的角可能会被折断,检查自己厨房里面是否有上面说的假八角,如果有就赶紧的扔了吧,假八角是有毒的 。
(5)、莽草的价格几乎是八角的一半,八角的市场价格是有一个统一的标准的,一旦发现价格很低,就要引起注意,仔细斟酌才行,以防图便宜买到假货 。