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糯米豆腐汤圆如何做 糯米豆腐汤圆做法窍门 (1)、主料：老豆腐750克、腿肉250克、蒜苗2棵、鸡汤2000ml 。
(2)、辅料：盐2匙、鸡精1匙、生抽1勺、枸杞20个 。
(3)、豆腐捏碎，沥干水分 。
(4)、绞肉机把肉绞碎成泥 。
(5)、蒜苗切成末末和肉馅躲一起 。
(6)、馅儿里加入盐、鸡精、生抽 。一直躲成能像这样叠起就好了 。
(7)、豆腐泥加入鸡蛋，抓匀 。
(8)、抓匀后的豆腐泥 。
(9)、手心放一些豆腐泥，按扁 。
(10)、放馅儿 。
(11)、双手来回摔打，左手摔到右手上，右手摔打到左手上 。大约10个回合打成就好了 。
【糯米豆腐汤圆如何做 糯米豆腐汤圆做法窍门】(12)、做一个放锅里一个 。最后放入枸杞，慢火煮15分钟即可！
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