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米酒炖鸡汤能加水吗 米酒炖鸡汤是否能加水 【米酒炖鸡汤能加水吗 米酒炖鸡汤是否能加水】(1)、米酒炖鸡汤可以加水 。
(2)、米酒炖鸡汤做法：
（1）材料：鸡半只 ， 糯米酒200克 ， 姜适量 ， 糖适量 ， 盐适量 ， 水适量 。
（2）把鸡洗净斩件 ， 姜切片 。烧热锅 ， 把鸡倒入炒一下 。炒到变色倒入一勺米酒炒一炒 。（这样鸡的味道更好 。）把剩余的米酒到进去 。再加适量清水炖 。煮开后加一块红糖 ， 小火炖30分钟 。最后加入适量盐调味 。

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