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酒糟冰镇龙虾做法 酒糟冰镇龙虾如何做 (1)、主料：虾仁300克,黄瓜100克
(2)、调料：植物油15克,料酒10克,江米酒15克,淀粉(玉米)5克,盐3克,姜3克
(3)、将虾仁加淀粉、水搅拌均匀；
(4)、黄瓜洗净，切成片；
【酒糟冰镇龙虾做法 酒糟冰镇龙虾如何做】(5)、炒锅注油烧至六成热，放入虾仁炸熟，捞出控油；
(6)、炒锅注油烧热，下入姜末炝锅，放入虾仁、黄瓜片，烹入料酒、酿糟汁，加精盐翻炒均匀即可 。

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