文章插图
蒸螃蟹的做法蒸多久 如何蒸螃蟹的 (1)、准备螃蟹数只 ， 姜末、醋适量 。
(2)、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味 ， 用锅铲抽晕螃蟹再用水洗净 。
(3)、起锅放水腹部向上蒸10到15分钟 。
(4)、螃蟹稍凉蘸姜醋食用 。
【蒸螃蟹的做法蒸多久 如何蒸螃蟹的】(5)、螃蟹的营养价值较高,属于高蛋白食物,还富含多种维生素、矿物质等营养成分 。从中医角度上说,食用螃蟹可以养筋益气、健胃消食、舒经络、消浮肿、散淤血,对跌打损伤、筋骨骨折有一定的食疗作用 。

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