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牛奶冻的简单做法 美味的牛奶冻简单做法 (1)、材料：淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果（这里用的是樱桃）适量、细砂糖35g、淡奶50g 。
(2)、吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用 。
(3)、淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中 。
(4)、奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀 。
【牛奶冻的简单做法 美味的牛奶冻简单做法】(5)、开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后6、就可以关火了，不要煮太久 。
(7)、在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱8、里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰 。
(9)、以上就是牛奶冻的简单做法 。

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