清炖草鱼块最简单做法 清炖草鱼块如何做


清炖草鱼块最简单做法 清炖草鱼块如何做

文章插图
清炖草鱼块最简单做法 清炖草鱼块如何做 (1)、食材:草鱼750g、油适量、盐适量、蒜适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、八角适量 。
【清炖草鱼块最简单做法 清炖草鱼块如何做】(2)、鱼收拾好,改上花刀 。
(3)、放上姜片和盐,腌一下,表面撒上淀粉 。
(4)、下油锅炸至两面金黄,炸好的鱼 。
(5)、醋、酱油、料酒倒入小碗调成汁,调味料准备好 。
(6)、锅里留底油,放入八角、蒜和姜炝锅 。
(7)、倒入调好的汁,加上水 。
(8)、放入鱼,炖熟即可 。
(9)、清炖草鱼就炖好了 。