制作时间：30分钟
难易程度：一般
口味：咸酸
分类：煮菜
主食材：黑鱼1条
辅料：姜1块、番茄1个、小葱2根

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步骤：
1、黑鱼切块；


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2、番茄切块；


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3、小葱切花；


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4、姜切末；


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5、砂锅放油，油温6成热；


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6、放鱼块小火慢煎5分钟；


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7、加入番茄；


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8、加入姜末、料酒；


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8、加开水至没过鱼块；


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9、加盐出锅 。
【番茄黑鱼汤】

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