1、营养价值:
天麻富含天麻素, 香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素 。其性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥 , 抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效 。功能主治平肝息风止痉 。用 于头痛眩晕 , 肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风 。头昏眼花 , 神经衰弱,风寒湿痹 , 小儿惊风等症 。临床应用证明,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效 。
2、食用功效:
(1)平肝息风:天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫 。
(2)祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂 。
(3)防治心血管疾?。耗茉黾幽匝髁浚档湍匝茏枇? ,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量 。
【天麻的营养价值 鲜天麻的正确吃法与功效】(4)降血压:能降低血压 , 减慢心率,对心肌缺血有保护作用 。天麻多糖有免疫活性 。
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