鸡爪如何做没异味 有啥方法


鸡爪如何做没异味 有啥方法

文章插图
鸡爪如何做没异味 有啥方法 (1)、去除鸡爪异味所需材料及工具是:盆、剪刀、姜、白醋、盐 。
【鸡爪如何做没异味 有啥方法】(2)、将新鲜的鸡爪用水洗干净 , 小盆中放入适量水 , 然后放入白醋、少许盐 , 再将洗净的鸡爪放入水中浸泡两小时 。
(3)、将泡好的鸡爪捞出后用剪子将爪尖剪掉 , 再清洗干净 。
(4)、将清洗干净将鸡爪焯水 , 同时在里面放几滴醋还有几片生姜 , 还有几个山楂 , 等浸泡半个小时候之后 , 鸡爪上面的腥味就会被完全的清除掉 。