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荞麦面煎饼的简单做法 荞麦面煎饼做法介绍 (1)、主料：荞麦面150克、鸡蛋2个、青瓜1根、青椒1个 。
(2)、辅料：盐1克、油3毫升、生抽3毫升、黑胡椒牛肉酱10克 。
(3)、准备好食材：荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜；PS：辣椒要选择嫩黄的 ， 有辣味 ， 但是不辣 。
(4)、清水煮沸 ， 放荞麦面煮七成熟；
【荞麦面煎饼的简单做法 荞麦面煎饼做法介绍】(5)、捞出 ， 放盐拌均 ， 待用；
(6)、热锅 ， 倒油 ， 放入荞麦面中火煎；
(7)、鸡蛋加一点点盐调均 ， 淋在面上面煎；
(8)、微黄翻转意面继续煎；
(9)、煎好的荞麦面 ， 用锅铲切块；
(10)、青椒洗净 ， 去蒂、去籽、切碎末、青瓜洗净 ， 切小粒；
(11)、放黑胡椒牛肉酱、生抽拌均 ， 酱料做好 。
(12)、二块荞麦面煎饼中间 ， 放入酱料夹在中间 ， 一道美味的荞麦面煎饼就可以吃了 。

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