菠菜色馒头如何做 怎么做菠菜双色馒头


菠菜色馒头如何做 怎么做菠菜双色馒头

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菠菜色馒头如何做 怎么做菠菜双色馒头 【菠菜色馒头如何做 怎么做菠菜双色馒头】(1)、食材:酵母5克、面粉570克左右、白糖20克、菠菜叶200克、小苏打3克、水100克、植物油10克 。
(2)、200克嫩菠菜叶子加入100克水打成泥 。
(3)、菠菜泥加入面粉和3克小苏打、油、酵母、糖搅拌均匀至糖融化 。
(4)、加入570克左右面粉揉成面团 。
(5)、如果做刀切的小馒头先擀成均匀的一大片 。
(6)、卷起来,均匀的搓成条 。
(7)、切成较宽的小馒头,发酵后会更好看 。
(8)、整形刀切馒头,先擀大片,再卷起来 。
(9)、做刀切是先整形后发酵 。
(10)、圆形大馒头用普通面粉 。
(11)、水开后中火蒸25分钟,闷2分钟即可 。出锅后非常漂亮还好吃菠菜色馒头就做好了 。