3至6岁儿童营养菜谱儿童营养菜谱( 二 ) _菜谱

4.准备馅料，韭菜剁成碗，加入盐1勺、五香粉1勺、熟油1勺拌匀。往两个鸡蛋里加一点盐，搅拌均匀。
5.韭菜提前用开水锅泡一下，然后倒入冷水中备用。趁热把蒸饺皮一张张撕开，在韭菜豆腐馅里包一张，把饺子皮的边缘聚拢，用韭菜叶扎成一个结。
6.依次 *** 所有福袋。
7.锅刷一层油，放入福袋中，加入半碗水，盖上锅盖，将饺子馅彻底晾干，然后将搅拌好的蛋液均匀倒入锅中，撒上黑芝麻，盖上锅盖烤至底部微黄。
儿童营养食谱
1、宝宝营养食谱。
材料:瘦猪肉250克，菠菜1公斤，韭菜250克，植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克；洋葱10克，姜末10克。
2.婴儿营养食谱中的红烧牛肉和西红柿
材料:牛肉2斤，番茄500克，花椒油50克，高汤50克，酱油50克，料酒15克，糖150克，味精5克，淀粉50克，大料5克，葱20克，姜10克。
3.红烧牛肉和土豆
配料:牛肉和土豆。
儿童早餐的适宜与禁忌
合适
(1)适合西红柿。它富含碳水化合物、维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。能降低血液胆固醇，保护皮肤健康，维持胃液正常分泌，促进红细胞形成。
(2)适合玉米。含有7种营养保健物质，包括脂肪、卵磷脂、粮食酒精、维生素E、胡萝卜素、核黄素和B族维生素。能增强人的体力和耐力， *** 肠胃蠕动，保护皮肤，促进血液循环，降低血清胆固醇，对抗眼睛衰老。
(3)适当的土豆。土豆含有多种人体所需的营养物质。在各种食物中，只有牛奶的营养和土豆一样。富含维生素b1、b2、b6、泛酸等B族维生素，大量优质纤维素，微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养成分。

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(4)胡萝卜适量。胡萝卜是最全面的天然食品之一，含有大量的维生素。此外，它还是能让人产生饱腹感的膳食纤维来源。
禁忌
(1)忌吃菠萝对胃不好。菠萝含有很强的酶。空吃在肚子里会伤胃。它的营养成分只有饭后才能更好的吸收，饭后吃菠萝也有助于消化。
(2)避免大量饮用冷饮。早上起床后，肠胃还处于脆弱状态。如果突然大量喝冷饮，这种温差会强烈 *** 胃肠道，导致突然挛缩。
(3)早上不要空吃香蕉。香蕉不仅含有助眠的钾，还含有大量的镁。如果吃到胃里，血液中镁的含量会突然增加，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上吃香蕉空容易酸。
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儿童食谱。
儿童营养食谱1:鸡蛋角
材料:鸡蛋1-2个，马蹄(适量)，肉末(适量)，洋葱(两片)；调料(适量):盐(适量)、橄榄芥末籽油(适量)、料酒、糖、酱油。
练习:
1.将鸡蛋放入碗中，加入适量盐拌匀；将猪肉末和马蹄碎搅拌均匀，用盐和鲜酱油调味。
2.锅加热沥干油，用勺子在锅里放一勺鸡蛋，鸡蛋凝固后放入调味好的肉。
3.然后将肉馅依次盖在蛋皮上，煎至两面金黄色。
4.将煎好的鸡蛋角放入蒸锅蒸8分钟，即可食用。
儿童营养食谱2:扇贝菠菜汤
材料:菠菜520克、扇贝60克、油和虾各适量。
练习:
1.准备食材:菠菜、虾、扇贝。
2.扇贝洗净，放入砂锅中，一次性加足水。
3.盖上锅盖，烧开后小火炖30分钟。
4.揭开锅盖，倒入适量菜籽油。
5.将洗净的菠菜焯一下。
6.放在砂锅里，开大火。
适合3至6岁儿童的烹饪方法
儿童营养食谱3:五颜六色的土豆泥
材料:土豆600g，玉米1/3勺，绿豆1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许。

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