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干辣椒炒鸡翅根肉如何做才好吃 干辣椒炒鸡翅根肉的烹饪方法 【干辣椒炒鸡翅根肉如何做才好吃 干辣椒炒鸡翅根肉的烹饪方法】(1)、鸡翅根5个 。配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵 。调料：盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油少许
(2)、鸡翅根洗净 。
(3)、锅中水烧开，放入鸡翅焯去血水 。
(4)、用清水清洗干净 。
(5)、青红椒分别切成斜条 。姜切丝、蒜切片，干红椒对半剪开 。
(6)、锅中热油，放入八角、姜丝、蒜片，和干红椒煸出香味 。
(7)、倒入鸡翅翻炒片刻 。
(8)、调入料酒、酱油和食盐，翻炒均匀 。
(9)、放入青红辣椒炒熟，撒上葱段，即可出锅 。

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