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糯米鱿鱼筒制作方法 糯米鱿鱼筒的做法 (1)、准备材料:鱿鱼2个、糯米饭1碗、火腿50克、花菇6个、胡萝卜1/4段、彩椒1个、香菜2根;
(2)、鱿鱼去内脏剥去表面红膜 , 洗净用厨房纸擦干水份 , 糯米煮成糯米饭;
(3)、火腿、花菇、黄甜椒、红萝卜、香菜切粒 , 煎锅下油烧热下火腿粒 , 糯米饭炒散 , 再倒入黄甜椒粒、香菇粒和红萝卜粒翻炒均匀;
(4)、把炒好的米饭装入鱿鱼筒内 , 用牙签封口 , 以防漏出 , 烤盘铺上锡纸 , 哑光面朝上 , 将鱿鱼放在烤盘 , 鱿鱼表面刷一层烧烤汁 , 烤箱上下火200度预热 , 将烤盘放入烘烤20分钟左右;
【糯米鱿鱼筒制作方法 糯米鱿鱼筒的做法】(5)、将烤好的糯米鱿鱼切段 , 码入盘中即可 。
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