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凉拌素海蜇的家常做法 凉拌素海蜇如何做 (1)、食材准备:水发海蜇头400 克 , 酱油40 克 , 醋25 克 , 姜末5 克 , 香油3.5 克 。
【凉拌素海蜇的家常做法 凉拌素海蜇如何做】(2)、取海蜇皮 , 放入清水浸泡4-8小时 , 再充分洗除而后切成细丝 , 用冷开水洗涤1-2次 , 把海蜇丝的水尽量挤干净 , 放在盆内加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味 , 充分拌匀 , 即可食用 。
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