烤面筋如何烤才好吃 怎么制作烤面筋


烤面筋如何烤才好吃 怎么制作烤面筋

文章插图
烤面筋如何烤才好吃 怎么制作烤面筋 (1)、准备面筋粉 , 倒入碗里 , 加入适量温水搅拌均匀 , 揉成一个面团 。
【烤面筋如何烤才好吃 怎么制作烤面筋】(2)、包上保鲜膜醒20分钟 , 取出来切成长条 , 用筷子卷起来 , 做好后冷水下锅 , 小火煮至发硬 。
(3)、取出来跑入冷水中 , 用竹签穿起来 , 用刀从头划到尾 , 倒入油预热烤盘 , 烤至微黄 , 撒少许盐 , 刷上辣椒油 , 撒少许五香粉、辣椒粉、孜然粉、烧烤料 , 起锅装盘即可 。