镁的同一种元素什么意思,什么食物含镁元素最多？( 三 ) _质量

人体缺镁害处多多，为保证从食物中摄取到足够的镁，以下几点必须充分重视：1.不以软水代替硬水。2.节制鱼虾肉蛋类含磷量过多的食物。3.咖啡和茶的浓度不宜过高。4.低盐饮食，每日吃盐6克以下。5.尽量少喝或不喝酒。6.饮食中经常补充一些粗粮，如玉米、麦片、黑面包等。7.每餐多吃些绿色蔬菜，
什么食物含镁元素最多?

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在所有的食物中，紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”，其它富含镁的食物可以从四类食物中给出：谷物类、豆类、蔬菜类、水果类。
一、谷物类：如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯。
二、豆类：如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐。
三、蔬菜类：如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇。
四、水果类：如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。
扩展资料：
镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的神奇功能。此外，镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的“克星”，它还有助于防治中风、冠心病和糖尿病。在日常的饮食中可以多摄取些富含镁的食物。
镁是在自然界中分布最广的十个元素之一（镁是在地球的地壳中第八丰富的元素，约占2%的质量，亦是宇宙中第九多元素），但由于它不易从化合物中还原成单质状态，所以迟迟未被发现。
镁缺乏在临床上主要表现为情绪不安、易激动、手足抽搐、反射亢进等，正常情况下，由于肾的调节作用，口服过量的镁一般不会发生镁中毒。
镁广泛分布于植物中，肌肉和脏器中较多，乳制品中较少。动物性食品中镁的利用率较高，达30%～40%，植物性食品中镁的利用率较低。
参考资料：百度百科-镁元素
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