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粉蒸萝卜丝的做法 粉蒸萝卜丝如何做 (1)、原料：白萝卜、胡萝卜、低筋面粉、小葱、大蒜、轻盐牡蛎酱油、香油、食用油、盐 。
(2)、准备主要食材：白萝卜 ， 胡萝卜去皮 ， 大蒜 ， 小葱 。
(3)、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净 ， 擦完以后不要再淘洗） 。
(4)、萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀 。
(5)、再加入低筋面粉抓拌 ， 让每个萝卜丝上都裹上一层面粉 。
(6)、锅中铺蒸笼布 ， 把萝卜丝平铺上去 。
(7)、水开后蒸6分钟左右 。
【粉蒸萝卜丝的做法 粉蒸萝卜丝如何做】(8)、蒸萝卜期间调个蒜泥汁：大蒜捣成泥加2勺牡蛎酱油 。
(9)、少许香油 ， 盐 ， 混合均匀备用 。
(10)、蒸好的萝卜丝倒入盆中 ， 用筷子抄散 ， 等热气散去后加入蒜泥汁 ， 放小葱碎 。
(11)、混合均匀 ， 装入盘中 ， 一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜丝制作完成 。
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