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开封的淡奶油能冷冻保存吗 开封的淡奶油是否能冷冻保存 (1)、淡奶油打开后不可以冷冻 。
【开封的淡奶油能冷冻保存吗 开封的淡奶油是否能冷冻保存】(2)、油水分离之后淡奶油没有丝滑的口感,不能放冷冻保存,只能冷藏 。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖 。
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