1、原料：莴笋150克，鸡蛋一个，胡萝卜适量，泡发黑木耳适量 ， 里脊肉25克 。盐3克，料酒半勺，鲜味汁适量 ， 鸡精适量，胡椒粉，淀粉，植物油适量 。
2、莴笋、胡萝卜、黑木耳洗净分别切丝 ， 鸡蛋打散，里脊肉洗净切丝 。【五彩莴笋丝 彩椒莴笋丝】
3、里脊肉丝里加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和淀粉拌匀腌制一下 。
4、不粘锅中倒入少许油，倒入肉丝煸炒一下关火捞出 。
5、不粘锅洗净倒入适量油，油温6成热，倒入蛋液摊成蛋皮后切丝 。
6、先煸炒胡萝卜几下捞出 。
7、再煸炒莴笋和黑木耳 。
8、再倒入蛋皮丝、胡萝卜和肉丝，加入盐 。
9、加入鸡精 。
10、加入少许鲜味汁翻炒几下出锅 。
- 蒸萝卜丝的做法 蒸萝卜丝的做法大全家常窍门
- 香辣海带丝的简介 香辣海带丝的简介和特点
- 鸡肉丝炒青红椒腰果 青椒炒腰果行吗
- 香辣海带丝图片 香辣海带丝的价格
- 蒸萝卜丝的做法 蒸萝卜丝的简介
- 豆芽炒饼丝做法介绍 豆芽炒饼丝怎么做好吃窍门
- 干鱼蒸粉丝的做法 咸鱼干焖粉条
- 蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 蒜蓉粉丝蒸开边虾
- 辣白菜拌土豆丝怎么做 辣白菜拌土豆丝
- 土豆丝怎么做最简单好吃 土豆丝怎么做最简单