1、食材明细：鸡肉丝适量、青椒适量、红椒适量、少许盐、糖、酱适量、橄榄油适量、芝麻油适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量、盐适量 。
2、先把鸡胸肉切成丝，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用 。【鸡肉丝炒青红椒腰果 青椒炒腰果行吗】

3、青红椒也切成丝 。
4、腰果放入烤箱170度烤两分钟取出 。
5、烧热锅倒入少许橄榄油，放入鸡丝炒 。
6、炒至变色 。
7、加入青红椒丝一起炒 。
8、翻炒片刻调入一小勺酱 。
9、再把腰果加入 。
10、翻炒片刻即可熄火上碟 。

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