【冰冻鱼怎么解冻最快 冰冻鱼怎么快速解冻】
文章插图
1、用盐水解冻：冰冻鱼放入盆中 ， 加入适量水 ， 将盐撒上即可 。5到10左右即可解冻成功 。盐撒在冰上 ， 可将冰化成盐水 ， 盐溶解后会使含盐的冰水凝固点降低 ， 即可快速解冻 。
2、用醋解冻：冰冻鱼放入盆中 ， 将醋倒在冻鱼上即可 ， 大概10分钟左右解冻 。使用醋解冻的原理和盐水有些相似 ， 醋含有醋酸 ， 与水融合在一起可以降低水的冰点 。且醋能够在给鱼解冻的同时去腥 。
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