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茨菰的吃法 茨菰的吃法介绍 (1)、材料：茨菇250克 ， 冻豆腐250克 ， 粉丝50克 ， 盐5克 ， 胡椒粉5克 。
(2)、茨菇洗净后 ， 去外皮 ， 切小片 。
(3)、将豆腐放在冰箱里冷冻一夜 ， 然后将其切成小块留备用 。
(4)、锅中放油 ， 烧热 ， 放入准备好的茨菇片 。
(5)、小炒片刻后 ， 倒入适量的水 。
(6)、用小火煮成奶白色的汤后 ， 下入豆腐块 。
【茨菰的吃法 茨菰的吃法介绍】(7)、最后将事先准备好的粉丝放入锅中 ， 等粉丝熟了以后就可以出锅了 。

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