文章插图
怎样做包子 包子的做法讲解 (1)、温水或是奶中加入干酵母1小勺 ， 放置约10分钟 。再把糖3小勺倒入溶解 ， 加入油3小勺 。
(2)、将酵母水边倒入面粉中边搅拌 。然后用手捏成团 。将面团拿到面板上揉至面团光滑细腻 。
(3)、将面团用保鲜膜盖上发酵1-2小时 。将发好的面团放到面板上再次揉面至光滑 。将面团一分为二 ， 取一份揉成长条切成小份 。再用把小面团搓成长条 。
【怎样做包子 包子的做法讲解】(4)、左手拿包子皮 ， 右手放馅 。用右手拇指、食指将皮一层层顺手指向前叠 。包子完成后蒸熟即可 。

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