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咸鸭蛋过期了还可以吃吗 咸鸭蛋过期了还可以不可以吃 (1)、过期的咸鸭蛋不建议继续吃 。咸鸭蛋的保质期要根据储存的条件而定 , 如果是自己家腌制的咸鸭蛋 , 可以保存九个月左右 , 存放在冰箱内可以延长三个月的时间 。在超市中购买的真空包装的咸鸭蛋一般可以存放三个月左右 , 具体保质期要根据说明书而定 。
(2)、咸鸭蛋可以存放在冰箱内 , 将腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好后 , 放在冷藏室内 , 控制好温度 , 随吃随取 , 这样可以延长一个月的保存时间 。煮熟的鸭蛋冷藏保存 , 大约可以保存一个星期 。咸鸭蛋虽然不是很容易腐败 , 但是这种食物在保存的时候要注意防止蛋内失水 , 咸鸭蛋一旦失去水分 , 蛋黄容易变黑 。
(3)、在购买咸鸭蛋的时候最好是选择外壳干净的 , 这样的咸鸭蛋不会有裂缝 , 蛋黄呈现出青色 。质量比较差 的咸鸭蛋外壳呈现出灰色 , 有白色或者是黑色斑点的咸鸭蛋很容易碎 , 保质期也很短 。
【咸鸭蛋过期了还可以吃吗 咸鸭蛋过期了还可以不可以吃】(4)、咸鸭蛋虽然好吃 , 但是这种食物含有比较高的盐分 , 所以一次性要少吃 , 吃多了对身体健康也有一定的影响 。
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