制作时间：15分钟
难易程度： 一般
口味：鲜美
分类：汤
主食材：干香菇4朵 ， 山药300克
辅料：姜块1块 ， 牛肉丸4个
步骤：
1、山药去皮切片；
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2、放入水中浸泡着；
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3、姜1块切末；
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4、干香菇放入清水中；
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5、浸泡20分钟；
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6、切片；
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7、香菜切碎；
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8、锅中放入适量清水；
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9、放入山药；
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10、香菇；
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11、姜片；
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12、牛肉丸；
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13、大火烧开后 ， 转小火慢煮至山药软烂；
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14、调入半勺盐拌匀盛出；
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15、撒上香菜即可 。
【香菇山药汤的做法】
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