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山楂变色了还可以吃吗 山楂变色怎么判断是否能吃 (1)、如果是切开的山楂与空气接触时间过久，颜色发黄或变褐色的话，那么这是正常情况，可以食用，不会对人体造成不利影响，若是觉得颜色不好看的话，也可以将变色的部分削掉之后再食用 。
【山楂变色了还可以吃吗 山楂变色怎么判断是否能吃】(2)、但如果是山楂果肉颜色发黑，而且有明显的腐烂或发软等情况的话，则多是山楂变质产生的，这样的山楂不建议继续食用，否则很可能会引起身体不适 。
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