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吃虾爬的正确方法 如何吃虾爬 (1)、原料：活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐 。
(2)、将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀 。
(3)、蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈 。
(4)、锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油 。
(5)、倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香 。
【吃虾爬的正确方法 如何吃虾爬】(6)、将虾倒入锅中，撒入椒盐翻炒几下即可 。

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