红烧华子鱼如何做 有哪些步骤


红烧华子鱼如何做 有哪些步骤

文章插图
红烧华子鱼如何做 有哪些步骤 (1)、将华子鱼清洗干净,
(2)、在华子鱼表面抹一层淀粉,用平底锅煎至两面金黄,
(3)、加入八角,葱段、姜片,花椒,大蒜,
(4)、烹入醋,加盖焖15秒,
(5)、烹入料酒,加盖焖15秒,
(6)、加入酱油,加热水没过鱼身,
【红烧华子鱼如何做 有哪些步骤】(7)、大火烧开炖10分钟,加入盐,将汤汁收浓即可 。