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手撕猴头菇如何做 如何做手撕猴头菇 (1)、新鲜猴头菇4朵 ， 青椒 ， 胡萝卜 ， 木耳 ， 腰果 。面包糠 ， 鸡汁 ， 盐 ， 花椒面 。先用开水把猴头菇烫好 ， 然后泡一个晚上 。手撕成小块 ， 挑出小虫子 ， 清洗干净 ， 用手攥出水份 。
(2)、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠 ， 搅拌开 。
(3)、下锅炸蘑菇 ， 时间还是比较长 ， 这个时候你可以备其他的菜 。
【手撕猴头菇如何做 如何做手撕猴头菇】(4)、木耳、胡萝卜、青椒切好 。
(5)、蘑菇炸好之后 ， 就可以紧接着炸一下腰果 。
(6)、然后炒胡萝卜 ， 再加入木耳 ， 最后放青椒 ， 放少量的盐 。
(7)、蔬菜炒好后 ， 就放入腰果、猴头菇 ， 翻炒几下即可 。

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