文章插图
椰汁咖喱蟹做法图解 纯正东南亚风味 (1)、用刷子把蟹刷洗干净 。
(2)、把蟹剁开 。
(3)、锅里烧红加入适量的油，姜、蒜炒至香味 。
(4)、倒入红椒，继续翻炒 。
(5)、加入适量的咖喱粉 。
(6)、炒至香浓的咖喱味 。
(7)、加入椰汁，煮开 。
【椰汁咖喱蟹做法图解 纯正东南亚风味】(8)、把处理好的蟹倒入 。
(9)、大火煮开，盖上盖子，转中小煮15分钟 。
(10)、煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油，拌均匀即可 。

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