文章插图
椒盐小黄鱼的做法 椒盐小黄鱼如何做 (1)、食材:小黄鱼200克、淀粉10克、椒盐10克 。
(2)、先把买回来的小黄鱼去头去内脏 , 清洗干净 。
(3)、小黄鱼两面裹上一层淀粉 。
(4)、锅内放一片姜试一下油温 。
(5)、起泡后放入裹好的小黄鱼 。
(6)、用筷子稍微搅拌一下 。
(7)、用最小火先把鱼炸熟 。
(8)、把炸好的小黄油捞出控干油 。
(9)、把炸好的小黄鱼倒入油锅中进行二次复炸 。
(10)、把小黄鱼炸酥炸脆即可出锅 。
(11)、把炸好的小黄鱼放入盘中 。
(12)、表面再撒一点椒盐 。
【椒盐小黄鱼的做法 椒盐小黄鱼如何做】(13)、一道香酥脆口的椒盐小黄鱼即可完成 。
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