馒头轻微发霉还可以吃吗馒头轻微发霉还能吃吗吃不完的馒头怎么办

馒头轻微发霉还能吃吗1轻微发霉的馒头是不能够吃的，发霉的馒头中含有大量的霉菌以及微生物，这些物质进入人体内就会影响到人体的健康。
建议：不吃发霉食物理由：发霉是指食物在外界微生物群体的作用下长毛以及变质的一种反应，通常的在食物存放的时候会沾染上空气中的微生物群体，这些微生物会附着到食物的表面进行相关的繁殖，这就会生成可以让食物变质的物质，而且这个过程是不可逆转的，会出现食物的发霉、长毛以及异味等情况中，变质食物不能继续食用。
发霉的馒头怎么处理2尽快扔掉。
【馒头轻微发霉还可以吃吗馒头轻微发霉还能吃吗吃不完的馒头怎么办】如果馒头发霉了，除了不能吃以外，还要注意不能和其他完好的食品放一起，否则霉菌滋生繁殖速度较快，会交叉感染其他食物也出现发霉现象，这样就会出现连锁反应，导致很多食物都发霉了，因此发霉的馒头要尽快扔掉，避免留在家里。
怎么防止馒头发霉3做法：
1.把蒸好的馒头放凉，放到冰箱里储存，做饭的时候吃多少拿多少。
2.把蒸好的馒头放到室温下储物罐里，放入干燥剂，可有效延缓馒头变质。
3.不要一次蒸太多，尽量避免将馒头储存1天以上。
吃不完的馒头怎么办4吃不完的馒头可以加热烹饪食用。
推荐食谱：孜然时蔬炒馒头
步骤：
1、鸡蛋磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。
2、馒头切丁。
3、各种蔬菜洗净，切丁。
4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀。
5、锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平。
6、炒至馒头丁蓬松干爽，盛起备用。
7、锅中放油，倒入胡萝卜丁炒至变色。
8、加适量盐调味。
9、倒入西红柿丁，炒至略出水。
10、倒入馒头丁，翻炒至没有水份。
11、倒入黄瓜丁略炒。
12、加入适量孜然粉，装盘即可。

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