制作时间：30分钟
难易程度：一般
口味：香辣
分类：炒菜
主食材：猪蹄600克
辅料：干辣椒10克、葱4根、花椒3克、八角2个、桂皮1块、香叶3片、料酒1勺、老抽半勺、生抽一勺
步骤：
1、姜1块切片；
【香辣蹄花的做法】
文章插图
2、干辣椒剪成段；
文章插图
3、锅中放入适量清水；
文章插图
4、放入猪蹄；
文章插图
5、姜片；
文章插图
6、葱结；
文章插图
7、花椒2克、八角2个、桂皮1块、香叶3片；
文章插图
8、料酒1勺；
文章插图
9、生抽1勺；
文章插图
10、老抽半勺；
文章插图
11、至猪蹄软烂，捞出待用；
文章插图
12、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
文章插图
13、放入蹄花翻炒片刻；
文章插图
14、放入花椒1克；
文章插图
15、干辣椒段；
文章插图
16、翻炒均匀；
文章插图
17、加入胡椒粉1克；
文章插图
18、白糖1勺；
文章插图
19、盐1勺；
文章插图
20、鸡精半勺；
文章插图
21、蚝油1勺；
文章插图
22、白芝麻2克；
文章插图
23、盛出后撒上葱花即可 。
文章插图
- 心叶日中花的养护方法是啥 这些细节一定要留心
- 锦带花的养殖方法 锦带花的养殖方法简述
- 木耳西兰花的做法
- 怎么做软烂的炖猪脚 猪蹄如何炖煮才会比较软烂
- 牛蹄筋高压锅压几分钟 牛蹄筋高压锅需要压几分钟
- 花生莲藕猪蹄汤
- 猪蹄汤如何做有营养 猪蹄汤怎么做有营养
- 香辣小龙虾 家常做法推荐
- 黄菊花和白菊花的区别 黄菊花和白菊花的区别是啥
- 茅根竹蔗马蹄水的功效 茅根竹蔗马蹄水的作用是啥