文章插图
剁椒虾仁如何做 剁椒虾仁的制作方法 (1)、虾仁去皮去肠洗净，放入料酒，葱姜粉，生粉腌制10分钟！
【剁椒虾仁如何做 剁椒虾仁的制作方法】(2)、粉丝泡软待用！
(3)、豆豉洗一下，腌好的虾仁洗净待用！
(4)、去一个盘子，铺上泡好的粉丝，放上姜片 。
(5)、起油锅，倒入少许油，待油热后，倒入剁椒，豆豉，少许生抽翻炒一下，倒入洗净的虾仁里，拌匀，腌制10分钟 。
(6)、把腌好的虾仁，倒入铺好粉丝的盘子里，放入锅中蒸8分钟，如果水开后开始蒸的话，5分钟就可以了 。即可出锅！

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