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木耳如何烧 制作木耳鸡蛋汤的方法 (1)、食材：鸡蛋200克、木耳(水发)、50克、油菜心100克、盐4克、猪油（炼制）75克、味精2克 。
【木耳如何烧 制作木耳鸡蛋汤的方法】(2)、将鸡蛋磕入碗内用力调匀 。
(3)、黑木耳洗净 。
(4)、汤锅置火上，放入猪油烧热 。
(5)、鸡蛋入锅，煎至两面微黄 。
(6)、当蛋质松软时，用手勺将鸡蛋捣散，加入鲜汤1000克，再下精盐、木耳、菜心（油菜心）、味精烧开；入味后淋上猪油即成 。

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