白豆腐鲫鱼汤的做法 营养好汤送给你


白豆腐鲫鱼汤的做法 营养好汤送给你

文章插图
白豆腐鲫鱼汤的做法 营养好汤送给你 (1)、鲫鱼杀好洗干净,洗去内部黑膜 。在鱼身上切上斜刀,另准备料酒和生姜葱等 。
(2)、准备嫩豆腐1块(老豆腐也可以)将锅烧热,锅中倒油,先放姜片,然后放入鱼煎,一面煎好再煎另一边 。
【白豆腐鲫鱼汤的做法 营养好汤送给你】(3)、鱼煎至两面略焦黄后,加入料酒 。再稍微煎下,然后倒入600ML热开水,滚开后,转移到砂锅,入砂锅滚开后加入焯过水的豆腐(不焯水也没...
(4)、保持大火,煮15分钟,关火,调味道,放点盐,撒点香菜叶等 。