雪莲子的功效、作用和食用方法是什么？

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雪莲子的功效、作用和食用方法是什么？
雪莲子的功效、作用和食用方法是什么？
雪莲子的功效与作用:润肠通便，补中益气；可以快速补充能量，增加脂肪。食用方法:可遵医嘱煎服，单独使用，或与其他食材同煮。
雪莲子，又名皂荚，是皂荚的果实。主产于云南、贵州，云南皂荚又叫云南皂荚，贵州皂荚又叫皂荚精、皂荚。雪莲子性寒，能润肠通便，补中益气，可作为主食的有益补充。
现代研究表明，雪莲果是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食品，能快速补充能量，增加脂肪。基于此，雪莲果不适合肥胖者和低血压血脂的老年人食用。
雪莲子的吃法:遵医嘱，煎服，或单用，或与其他食材同煮。
此内容由山西省人民医院营养科张海娟副主任医师审核。
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正宗的雪莲是什么样的？
正宗的雪莲是什么样的？
正宗的雪莲是什么样的？很多人喜欢吃雪莲籽，雪莲籽一直是我们生活中备受推崇的食材，因为雪莲籽营养丰富。我们来看看正宗的雪莲是什么样子的。
正宗的雪莲是什么样的？一个
皂荚俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物。并含有植物膳食纤维。
皂荚，高15米。刺粗壮，通常分枝，长达16厘米，呈圆柱形。小枝无毛。偶数羽状复叶，长12-18厘米；小叶6-14片，长圆形，长圆形至卵状披针形，长3-8厘米，宽1.5-3.5厘米，先端钝或渐尖，基部斜圆形或楔形，边缘锯齿状，无毛。
花混合并排列成腋生总状花序；花萼钟状，有4个披针形的裂片；花瓣4，白色；雄蕊6-8枚；子房条状，沿着缝有毛。荚果呈条状，不扭曲，长12-30，宽2-4cm，略厚，深褐色，表面覆盖白色粉状奶油。
扩展数据:
营养价值
1.性感 ***。对风湿、类风湿性关节炎、肾虚引起的腰膝疼痛、性功能障碍、月经不调、痛经、崩漏等有很好的治疗作用。
2.富含蛋白质和氨基酸，能有效调节人体pH值，增强人体免疫力，具有抗疲劳、抗衰老的功效。
3.含有天然雪莲5、雪莲内酯、雪莲多糖等。它的SPF高达22DSE 。因此，它可以有效地保护皮肤免受紫外线的伤害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人保持年轻。
4.雪莲子还有个名字:皂角饭，应该是和雪莲子一样的食物。雪莲籽是纯天然、无污染的水果胚乳，营养价值高，低脂食品，具有减肥、滋阴、美容的功效。
雪莲子又名雪莲果、皂荚、皂荚仁、皂荚精，是皂荚的果实。花期为4-5月，果期为9-10月。是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食品，含有植物膳食纤维。
雪莲子遇水膨胀，胶质半透明，入口鲜美滋润。是调和人体脏腑功能的珍贵天然绿色滋补食品。皂荚分为单荚和双荚，是豆科植物皂荚的种子。秋天果实成熟时采收，剥去种子，晒干。
扩展数据
雪莲种子分布区域:雪莲种子主要分布在中国云南，属于高山野生。雪莲种子主要是皂荚，主要分布在山东和河南。在四川和华南部分地区也有分布。云南皂角米(雪莲子)，又名云南皂仁；贵州皂角米(雪莲子)，又名皂角精、皂仁。
皂荚(雪莲种子)通常作为干品在市场上出售，还有银耳、大枣、红糖等。都是吃的时候加的，是美容冥想的饮料。老少皆宜。
食疗价值:雪莲果总能量3.36大卡/克，总碳水化合物61%，总氨基酸3.13% 。它含有7种维生素，营养丰富，具有多种营养成分。是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物。具有养心通络、清肝明目、健脾补肾、化痰开窍、通便利尿、美容养颜、提神补气的功效。