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沙丁鱼的做法家常 清蒸沙丁鱼的步骤 (1)、主料:沙丁鱼125克、香葱5克、姜5克、蒸鱼豉油5克、黄酒10毫升、 花椒3克、剁椒15克、色拉油4克 。
(2)、准备好食材:要选择新鲜的 , 超市买的要闻一下味道 。
(3)、沙丁鱼洗净后加入葱姜料酒腌制 。
(4)、香葱切碎 , 剁椒备用 。
(5)、蒸汽炉设置营养蒸100°七分钟
(6)、蒸五分钟后取出沙丁鱼倒出汤汁 。
(7)、倒入蒸鱼豉油并放上准备好的剁椒 。
(8)、将鱼放入蒸汽炉继续蒸制2分钟 。
(9)、蒸好后取出 。
(10)、锅内烧热油放入花椒粒 。
【沙丁鱼的做法家常 清蒸沙丁鱼的步骤】(11)、撒上切好的葱花淋上烧好的花椒油即可 。
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