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银耳和啥能做汤的做法 银耳和啥能做汤 (1)、枸杞银耳汤；原料：银耳 ， 薏仁 ， 黄冰糖 ， 枸杞 。
(2)、枸杞银耳汤的做法
【银耳和啥能做汤的做法 银耳和啥能做汤】银耳先泡发 。这里分享一个小窍门 ， 银耳比较难煮烂 ， 但是只要我们泡发后 ， 把它撕得小小的一块块 ， 煮烂就会变得容易很多 ， 可以节约很多时间 。
大盅内放入银耳、薏仁、黄冰糖 。一次加足适量的水 ， 煮好后水分基本不会变少 。
内锅中放入垫片 ， 加水没过加盅前水位 。放入大盅 ， 沿盖注入水并轻转锅盖 ， 这样锅盖就实现了水密封 。
按需预约好时间 ， 我是选了慢炖2个半小时 。最后加入枸杞再焖一会儿 ， 枸杞最好在出锅前5-10分钟左右加 。
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