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香肠饭如何做好吃 香肠饭的烹饪方法 (1)、材料:大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量 。
(2)、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油 。
(3)、放入杂蔬菜略炒后盛出待用 。
(4)、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可 。
(5)、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键 。
【香肠饭如何做好吃 香肠饭的烹饪方法】(6)、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用 。
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