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广东西岸空心油糍做法和配方 广东油糍做法和配方 (1)、食材:糯米粉适量,白糖适量,水适量,油适量 。
(2)、准备好糯米粉和白糖,重量比例大概是2 : 1 。
(3)、把白糖倒入糯米粉中 。
(4)、把糯米粉与白糖再加适量水混合 。
(5)、揉好的面团做成空心的圆球型 。
(6)、准备一大锅油,烧到适宜温度,把油糍下锅,炸的途中要不停翻滚油糍 。
【广东西岸空心油糍做法和配方 广东油糍做法和配方】(7)、待油糍整个完全变金黄色后后可以起锅 。
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