黄花鱼的做法：
【黄花鱼的做法】食材：
黄花鱼400克、大葱1段、小葱2根、姜1块、蒜3瓣、八角1个、干辣椒5个、花椒2克、海鲜酱1勺（大勺）、醋半勺、料酒1勺

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步骤：
1、黄花鱼洗净 ， 大葱切段 ， 姜切片 ， 蒜切粒 ， 小葱切葱花 。


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2、油温烧至6成热 ， 放入黄花鱼煎至2面金黄 。


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3、加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀 ， 加入清水适量、海鲜酱、料酒小火炖30分钟 。


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4、汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀 ， 盛出撒上葱花即可 。


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