文章插图
如何制作酸辣粉 做酸辣粉的方法 (1)、温水将粉丝泡开 ， 碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用 。再放入醋、生抽花椒油、红油、盐 ， 接着加入豌豆苗 ， 倒入开水做汤 。
【如何制作酸辣粉 做酸辣粉的方法】(2)、把粉丝放入开水里煮 ， 煮至透明捞出放入碗中拌匀 ， 再加入榨菜末、葱花、酥黄豆即可 。

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