食材:土豆300克、面粉200克
【香煎土豆饼的做法】
辅料:孜然粉、咖喱粉、盐
步骤:
1、土豆去皮;
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2、擦成丝到水里;
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3、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;
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4、再加入面粉;
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5、拌成均匀的糊状;
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6、热锅加一小勺油;
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7、摊入适量的面糊晃匀;
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8、中火加热3分钟;
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9、翻转一面,继续加热3分钟;
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10、土豆饼金黄熟透就可以了 。
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