上海鸡蛋饼的做法 上海鸡蛋饼( 三 )


与此同时 , 将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱 , 浇上辣椒酱即可 。入口糯中发香 , 略有甜辣味 , 鲜嫩适口 。
上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色 。
4. 介绍自己喜欢的小吃作文600字
海南粉是海南的风味小吃 , 已有500多年的历史了 , 是最具有海南特色的风味小吃 。
海南粉不仅好吃 , 外形也好看 。白色的粉在碗里 , 洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米 。令人看了都垂延三尺 , 恨不得马上吃上一碗 。

上海鸡蛋饼的做法  上海鸡蛋饼

文章插图
海南粉有两种:一种是粗粉 , 一种是细粉 。粗粉的配料比较简单 , 只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤 , 撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等配料即成 , 叫做“粗粉汤”;而细粉比较讲究 , 要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃 , 叫做“腌粉” 。海南粉通常指的就是这类“腌粉” 。
海南粉的做法很简单:来了客人 , 抓适量净粉丝放入碗中 , 加入适量的老抽 , 蒜泥 , 用蒜头爆香过的花生油或芝麻油 , 煮熟的黑豆芽 , 用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁 , 牛肉于丝 , 炸鱿鱼丝 , 油炸花生米 , 炒芝麻仁末 , 脆炸面包及碎香菜 , 用筷子夹着粉条和它们搅拌调均后便可进食 。
吃海南粉也挺有意思 。吃粉时 , 我喜欢一根一根的吃 , 找到粉的“头”以后 , “嘘”地一下吸进嘴里 , 真是顺滑爽口呀!吃肉丝、花生、笋丝时 , 我先用舌头舔一舔它的“粗”味道 , 再细细地咀嚼 , 品尝它的“细”味道 。
海南粉只是海南的其中一种小吃 , 当然还有很多种 , 但海南粉是最著名的一种 。如果你来到海南玩 , 千万别忘了吃海南的风味小吃——海南粉哦!
5. 介绍一种美食的作文600字
俗话说的好“小时不识月 , 呼作白玉盘 。
又疑瑶台镜 , 飞在青云端 。”看着那美丽皎洁的月亮 , 我不禁想到了嫦娥 , 更想到了那诱人的月饼 。
月饼是个胖家伙:圆圆的身子 , 不时挺着个大肚子 , 肚子上时隐时现有着“月饼”两字 , 里面还装着馅呢!可想而知 , 一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口 , 滋润滑口 , 味道鲜美 , 松香柔软 , 吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上 , 漫天遨游 , 微风拂过 , 使人感受非凡 , 千言万语都表达不了 。吃着吃着我不禁流下了热泪 , 眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景 。
耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈 , 亲切地叫声 , 涌现着他们那和蔼可亲的脸庞 , 这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀 , 它是可贵的 , 是美味的 。月饼在许多人眼里虽然普普通通 , 但在我这里它至高无上 , 伦以无比 , 那还要从前一年中秋节说起 , 是一个皓月当空的夜晚 , 月亮照亮了大地 , 我和父母在院子里赏月 , 唯独缺少了爷爷奶奶 , “叮铃”忽然电话来了 , 是爷爷奶奶的 , 我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子 , 对不起 , 今年我们很忙 , 没时间陪你 , 以后我们一起过 , 好吗?”我点了点头 , “告诉你 , 我吃了月饼就 , 就仿佛看到了你我就不孤独了 , 要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧 。